Узнайте практические советы, как найти хорошее применение винного камня и в любимых рецептах выпечки и по дому!
В этом посте вы узнаете способы, которыми винный камень может стать отличным помощником по дому!
Винный камень в рецептах выпечки
Винный камень начинается с винной кислоты, которая образуется как побочный продукт процесса виноделия. Этот кислый порошок имеет большое значение в рецептах: всего лишь чайная ложка винного камня может помочь стабилизировать взбитые смеси, которые имеют тенденцию к увяданию, например, безе и суфле. Крем винного камня также используется в сникердудле и сахарном печенье, чтобы обеспечить пышный и жевательный результат.
А если добавить в пищевую соду небольшое количество винного камня , получится отличная замена разрыхлителю ! Пищевая сода и кислый ингредиент, такой как винный камень, выделяют углекислый газ, создавая разрыхлитель, который заставляет выпечку подниматься.
Пока он хранится в прохладном и сухом месте, например, в кладовой, винный камень хранится почти бесконечно. (Если вы сомневаетесь, используйте глаза и нос — если он белый, порошкообразный и имеет резкий или кислый запах, его можно использовать!)
Применение винного камня. Практические советы
Средство от муравьев
Используйте винный камень, чтобы отпугнуть муравьев , собирающихся на подъездной дорожке или тротуарах. Просто посыпьте немного порошком те места, где они собираются.
Пятновыводитель для одежды и ковров.
Добавьте достаточное количество лимонного сока в небольшую тарелку с винным камнем, чтобы получилась паста, затем нанесите пасту на пятна на одежде или ковре . Оставьте на час-два, затем постирайте вещь или промокните ее влажной тканью. (Особенно хорошо справляется с чернильными пятнами !)
Универсальное чистящее средство для кухни.
Сделайте пасту из винного камня и белого уксуса, чтобы получить отличное универсальное чистящее средство для кухни . Используйте его для очистки алюминиевых кастрюль и сковородок, конфорок, линий затирки, а также духовки или раковины. Храните смесь в бутылочке для удобства нанесения.
Сотрите пятна с воротника
Косметика, лосьон, солнцезащитный крем и другие продукты часто оставляют маслянистые следы на воротниках рубашек . Чтобы удалить маслянистые пятна, смочите воротник водой и нанесите на это место немного винного камня. Втирайте порошок в пятно старой зубной щеткой, а затем постирайте рубашку как обычно.
Восстановите поцарапанную посуду
Сделайте пасту из винного камня и воды и используйте ее для удаления царапин и пятен с посуды . Просто нанесите пасту, потрите пальцами или губкой и смойте водой.
Средство для чистки кофейников
Очистите кофейник от пятен и остатков старого кофе, нанеся внутрь винный камень. Наполните кипятком, дайте воде остыть до комнатной температуры, затем слейте воду и хорошо промойте.
Приготовьте разрыхлитель.
Сделать разрыхлитель самостоятельно так же просто. Смешать 1 часть пищевой соды с 2 частями винного камня. В качестве дополнительного бонуса полученный разрыхлитель не содержит глютена, в отличие от продуктов некоторых магазинных брендов.
Блеск нержавеющей стали
Очистите и отполируйте кухонную технику из нержавеющей стали с помощью винного камня. Добавьте 1 стакан белого уксуса и 1/4 стакана винного камня в небольшую миску и хорошо перемешайте. Окуните губку в смесь, потрите нержавеющую сталь, затем протрите ее влажной тряпкой. Отполируйте сухой тканью из микрофибры до блеска.
Удалить ржавчину
Вы можете удалить ржавчину с металла , смешав 1/4 стакана пищевой соды, 1 чайную ложку винного камня и ровно столько перекиси водорода , чтобы получилась паста. Нанесите смесь на место ржавчины, оставьте на 30 минут, затем протрите поверхность.
Очистите медь
Очистите и отполируйте медные кастрюли и сковородки смесью 2 столовых ложек винного камня и 1 столовой ложки лимонного сока. Натрите смесью медную поверхность, затем протрите влажной тряпкой.
Стабилизатор яичного белка
При приготовлении безе добавьте 1/8 чайной ложки винного камня на каждые 2 яичных белка в вашем рецепте. Кислота винного камня помогает стабилизировать яичные белки и сохранить важные пузырьки воздуха.
Сделайте белую одежду и белье ярче
Чтобы белая одежда и постельное белье оставались яркими, наполните раковину теплой водой и добавьте 1 чайную ложку винного камня на каждый литр воды. Замочите белое белье в растворе примерно на полчаса, а затем стирайте как обычно.
Ремонт туалета
Можно ли быстро подправить ваш унитаз? Нанесите винный камень на внутреннюю часть унитаза, затем быстро потрите его ершиком для унитаза. Смыть, чтобы прополоскать.
Сохраняйте приготовленные овощи яркими
Всего лишь половина чайной ложки винного камня в воде для приготовления пищи сделает ваши приготовленные на пару или вареные овощи яркими и красочными. Так аппетитнее!
Сделайте домашний пластилин.
Все, что вам нужно, это мука, соль, винный камень, вода, пищевой краситель и немного растительного масла, чтобы приготовить домашнее тесто для лепки, которое будет развлекать детей часами. И вы даже можете добавить масло перечной мяты или другие эфирные масла, чтобы придать ему чудесный запах.
Некоторые люди, добавляющие винный камень в рецепты бомбочек для ванны, утверждают, что это делает их еще более шипучими, но я лично это не пробовал. Если попробуете, обязательно расскажите мне, как получится!
Читайте больше полезной информации в разделах: Советы , Дом и Офис и Еда
Друзья в Фэйсбуке
No Comment! Be the first one.
Добавить комментарий
Для отправки комментария вам необходимо авторизоваться.
