Что такое белковая диета

Для сравнения, Американская кардиологическая ассоциация, Национальная образовательная программа по холестерину и Американское онкологическое общество рекомендуют диету, в которой меньший процент калорий поступает из белков.

Американская кардиологическая ассоциация рекомендует получать от 10% до 35% ваших ежедневных калорий из белка. Это около 46 граммов белка для взрослых женщин и 56 граммов для взрослых мужчин.

Как работают низкоуглеводные диеты?

Углеводы являются основным источником энергии для организма. Без достаточного количества углеводов для энергии организм расщепляет жир на кетоны. Затем кетоны становятся основным источником топлива для организма. Когда кетоны становятся основным источником топлива, это приводит ваше тело в состояние, называемое кетозом .

Когда ваши жировые запасы станут основным источником энергии, вы можете похудеть.

Риски диет с высоким содержанием белка и низким содержанием углеводов

Некоторые эксперты выражают обеспокоенность по поводу диет с высоким содержанием белка и низким содержанием углеводов.

• Высокий уровень холестерина. Некоторые источники белка, такие как жирные куски мяса, цельные молочные продукты и другие продукты с высоким содержанием жира, могут повышать уровень холестерина, увеличивая риск сердечных заболеваний. Однако исследования показали, что у людей на диете Аткинса до 2 лет на самом деле снизился уровень «плохого» холестерина .
• Проблемы с почками . Если у вас есть какие-либо проблемы с почками, употребление слишком большого количества белка создает дополнительную нагрузку на почки . Это может ухудшить функцию почек.
• Остеопороз и камни в почках . Когда вы находитесь на диете с высоким содержанием белка , вы можете выделять с мочой больше кальция , чем обычно. Есть противоречивые сообщения, но некоторые эксперты считают, что это может повысить вероятность остеопороза и камней в почках .

Подходит ли вам низкоуглеводная диета?

Если вы подумываете о диете с высоким содержанием белка, посоветуйтесь со своим врачом или диетологом, чтобы узнать, подходит ли она вам. Они могут помочь вам составить план, который обеспечит достаточное количество фруктов и овощей , а также нежирную белковую пищу.

Помните, что устойчивая потеря веса обычно основана на изменениях, с которыми вы можете жить в течение длительного времени, а не на временной диете.